Ringiovanire

Dr. Francesca Valdemarin

Biologa Nutrizionista, PhD

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari
Laurea in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana
Master I livello in Nutrition, Fasting, Longevity and Disease
Laurea in Naturopatia e Nutraceutica
Dottorato di Ricerca (PhD) in Alimenti e Salute Umana - Clinica Neurologica Ospedale di Udine

L'invecchiamento è reale?

La scienza è alla costante ricerca della ricetta perfetta per ridurre la velocità di invecchiamento o addirittura tornare indietro nel tempo. L’invecchiamento cellulare è correlato sia allo sviluppo delle patologie sia al cambiamento estetico.

La scienza è alla costante ricerca della ricetta perfetta per ridurre la velocità di invecchiamento o addirittura tornare indietro nel tempo.

Alimentazione mirata, biohacking, integratori specifici, digiuno intermittente e tecniche specifiche aiutano a rallentare i processi di invecchiamento.

Integratori specifici

Quando assumere gli alimenti

Nutrizione specifica

Digiuno intermittente

Prevenzione dello Stress Ossidativo

Antiossidanti
Alimenti ricchi di antiossidanti combattono i radicali liberi che danneggiano le cellule e accelerano il processo di invecchiamento. Vitamina C, vitamina E, selenio e carotenoidi sono particolarmente efficaci.

Polifenoli
Hanno potenti proprietà antinfiammatorie e antiossidanti che proteggono le cellule dall'invecchiamento.

Protezione della Pelle

Vitamine e minerali
Vitamine come la vitamina A, C ed E, insieme al minerale zinco, sono cruciali per mantenere la pelle sana e giovane. Questi nutrienti favoriscono la produzione di collagene, riducono l'infiammazione e proteggono dai danni solari.

Acidi grassi omega-3
Mantengono la pelle idratata, riducono le infiammazioni e possono prevenire le rughe.

Mantenimento della Massa Muscolare e della Forza

Proteine
Consumare una quantità adeguata di proteine di alta qualità è essenziale per mantenere la massa muscolare e prevenire la sarcopenia (perdita di massa muscolare legata all'età).

Attività fisica
Combinare una dieta proteica con esercizi di resistenza aiuta a mantenere la forza muscolare e la funzionalità fisica.

Salute Cardiovascolare

Grassi sani
Gli acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi aiutano a mantenere il cuore sano riducendo il colesterolo cattivo (LDL) e aumentando il colesterolo buono (HDL).

Fibra
Una dieta ricca di fibre può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari mantenendo bassi i livelli di colesterolo e pressione sanguigna.

Supporto alla Funzione Cognitiva

Micronutrienti
Vitamine del gruppo B (B6, B12, folato), vitamina D, e minerali come ferro e zinco sono essenziali per la salute cerebrale. Questi nutrienti supportano la funzione neuronale, la memoria e l'umore.

Alimenti per il cervello
Alimenti ricchi di omega-3 sono cruciali per mantenere la funzione cognitiva e ridurre il rischio di malattie neurodegenerative.

Regolazione dell'Infiammazione

Alimenti antinfiammatori
Aiutano a ridurre l'infiammazione cronica, una delle principali cause dell'invecchiamento.

Riduzione degli alimenti pro-infiammatori
Limitare zuccheri raffinati, carboidrati semplici, grassi trans e saturi, che possono aumentare l'infiammazione nel corpo.

Salute Ossea

Calcio e vitamina D
Questi nutrienti sono fondamentali per mantenere la densità ossea e prevenire l'osteoporosi.

Alimenti alcalinizzanti
Frutta e verdura possono contribuire a mantenere un equilibrio acido-base sano, favorendo la salute delle ossa.

Consigli per una Dieta Antiaging

Varietà e Bilanciamento: mangiare una varietà di alimenti colorati e nutrienti per assicurarsi di ottenere tutti i nutrienti essenziali.
Idratazione: bere molta acqua per mantenere la pelle idratata e supportare tutte le funzioni corporee.
Limitare Alcol e Zuccheri: consumare alcol e zuccheri aggiunti con moderazione per ridurre il rischio di infiammazioni e danni cellulari.
Cottura Sana: preferire metodi di cottura come il vapore, la bollitura e la griglia rispetto alla frittura per preservare i nutrienti e ridurre l'apporto di grassi malsani.
Integrazione, se necessaria: consultare un medico o un nutrizionista per valutare la necessità di integratori vitaminici e minerali, soprattutto se l'assunzione dietetica è insufficiente.

In conclusione..

In conclusione, una dieta equilibrata e ricca di nutrienti non solo aiuta a prevenire le malattie legate all'età, ma migliora anche la qualità della vita, promuovendo un invecchiamento sano e attivo.

All plans

Perdita di peso e benessere Patologie e clinica Prevenzione e familiarità Ringiovanire Sport Gravidanza, allattamento e fertilità

Percorsi

Singola

Strategia Alimentare Settimanale Schema a tabella settimanale su misura, elaborato in base ai tuoi obiettivi e al tuo stato di salute, per guidarti giorno per giorno nelle scelte alimentari. Indicazioni su cosa e quanto mangiare per ogni pasto e per ogni giornata.
Lista della Spesa divisa per reparti Elenco pratico e ordinato per acquistare in modo semplice tutti gli alimenti previsti nel piano, suddivisi per tipologia di reparto (frutta, verdura, cereali, proteine…).
Note alimenti dieta Approfondimenti e indicazioni pratiche su come consumare, abbinare o sostituire correttamente gli alimenti previsti nel piano.
Lista mensile alimenti da evitare Elenco aggiornato dei cibi da evitare fino alla prossima visita per ottimizzare i risultati.
Liberi dalla Bilancia Strumento visivo per imparare a dosare le porzioni "a occhio" senza dover pesare gli alimenti, per una maggiore libertà e sostenibilità nel tempo.
Indicazioni Pasto Libero Linee guida per gestire con serenità un pasto libero a settimana, senza compromettere i risultati e imparando a mantenere l’equilibrio.
Indicazioni specifiche acqua e tisane Consigli mirati su idratazione, acque e tisane funzionali in base alla tua sintomatologia, stagione e fabbisogno.
Calendario frutta e verdura del mese Strumento stagionale per scegliere frutta e verdura fresca nel mese corrente, migliorando l’apporto nutrizionale e la varietà.
Integratori e posologia Indicazioni su eventuali integratori consigliati: non tutti ne hanno effettivamente bisogno!
Report sintomatologia Strumento di monitoraggio per annotare sintomi fisici, digestivi o emotivi rilevanti, utile per personalizzare le fasi successive del percorso.

Richiedi informazioni

Trimestrale

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Lista mensile alimenti da evitare Elenco aggiornato dei cibi da evitare fino alla prossima visita per ottimizzare i risultati.
Liberi dalla Bilancia Strumento visivo per imparare a dosare le porzioni "a occhio" senza dover pesare gli alimenti, per una maggiore libertà e sostenibilità nel tempo.
Indicazioni Pasto Libero Linee guida per gestire con serenità un pasto libero a settimana, senza compromettere i risultati e imparando a mantenere l’equilibrio.
Indicazioni specifiche acqua e tisane Consigli mirati su idratazione, acque e tisane funzionali in base alla tua sintomatologia, stagione e fabbisogno.
Calendario frutta e verdura del mese Strumento stagionale per scegliere frutta e verdura fresca nel mese corrente, migliorando l’apporto nutrizionale e la varietà.
Integratori e posologia Indicazioni su eventuali integratori consigliati: non tutti ne hanno effettivamente bisogno!
Report sintomatologia Strumento di monitoraggio per annotare sintomi fisici, digestivi o emotivi rilevanti, utile per personalizzare le fasi successive del percorso.
Accesso a 300+ Ricette Archivio completo di ricette sane e bilanciate, suddivise per pasti e categorie alimentari, per rendere più varia e gustosa la tua alimentazione.
Libro consigliato + Podcast Contenuti educativi e ispirazionali per lavorare anche sull’aspetto mentale ed emotivo del rapporto con il cibo e con te stesso.
Videocorso/Dispensa + quiz finale Percorso di educazione alimentare in formato video e/o dispensa per aiutarti a comprendere i fondamenti della nutrizione, con verifica finale facoltativa per consolidare le conoscenze.
Reperibilità via Mail Supporto continuativo via email durante tutta la durata del pacchetto, per rispondere a dubbi e richieste di chiarimento.
Reperibilità via WhatsApp Canale diretto per comunicazioni rapide con la nutrizionista, utile per aggiornamenti urgenti o chiarimenti immediati.

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Semestrale

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Lista della Spesa divisa per reparti Elenco pratico e ordinato per acquistare in modo semplice tutti gli alimenti previsti nel piano, suddivisi per tipologia di reparto (frutta, verdura, cereali, proteine…).
Note alimenti dieta Approfondimenti e indicazioni pratiche su come consumare, abbinare o sostituire correttamente gli alimenti previsti nel piano.
Lista mensile alimenti da evitare Elenco aggiornato dei cibi da evitare fino alla prossima visita per ottimizzare i risultati.
Liberi dalla Bilancia Strumento visivo per imparare a dosare le porzioni "a occhio" senza dover pesare gli alimenti, per una maggiore libertà e sostenibilità nel tempo.
Indicazioni Pasto Libero Linee guida per gestire con serenità un pasto libero a settimana, senza compromettere i risultati e imparando a mantenere l’equilibrio.
Indicazioni specifiche acqua e tisane Consigli mirati su idratazione, acque e tisane funzionali in base alla tua sintomatologia, stagione e fabbisogno.
Calendario frutta e verdura del mese Strumento stagionale per scegliere frutta e verdura fresca nel mese corrente, migliorando l’apporto nutrizionale e la varietà.
Integratori e posologia Indicazioni su eventuali integratori consigliati: non tutti ne hanno effettivamente bisogno!
Report sintomatologia Strumento di monitoraggio per annotare sintomi fisici, digestivi o emotivi rilevanti, utile per personalizzare le fasi successive del percorso.
Accesso a 300+ Ricette Archivio completo di ricette sane e bilanciate, suddivise per pasti e categorie alimentari, per rendere più varia e gustosa la tua alimentazione.
Libro consigliato + Podcast Contenuti educativi e ispirazionali per lavorare anche sull’aspetto mentale ed emotivo del rapporto con il cibo e con te stesso.
Videocorso/Dispensa + quiz finale Percorso di educazione alimentare in formato video e/o dispensa per aiutarti a comprendere i fondamenti della nutrizione, con verifica finale facoltativa per consolidare le conoscenze.
Reperibilità via Mail Supporto continuativo via email durante tutta la durata del pacchetto, per rispondere a dubbi e richieste di chiarimento.
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