Dr. Francesca Valdemarin, PhD

Prevenzione e familiarità

Dr. Francesca Valdemarin
Biologa Nutrizionista, PhD
  • Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari
  • Laurea in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana
  • Master I livello in Nutrition, Fasting, Longevity and Disease
  • Laurea in Naturopatia e Nutraceutica
  • Dottorato di Ricerca (PhD) in Alimenti e Salute Umana - Clinica Neurologica Ospedale di Udine
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"Prevenire è meglio che curare"

Proverbio famoso quanto vero. Avere familiarità con alcune patologie non significa necessariamente svilupparle.

Un'ottima prevenzione è costituita da cibo sano atto a rinforzare il corpo e le difese, evitando gli alimenti che potrebbero stimolare l'insorgere di alcune problematiche. Anche l'attività fisica ha un ruolo cruciale!

Lavorare sinergicamente su entrambi i fronti permette di ottenere i migliori risultati.

Storia familiare
Integratori specifici
Dieta bilanciata
Controlli dedicati

Prevenzione delle Malattie Cardiovascolari

Riduzione del colesterolo
Una dieta ricca di fibre, frutta, verdura e grassi sani può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo LDL ("cattivo") e aumentare il colesterolo HDL ("buono").

Controllo della pressione sanguigna
Alimenti poveri di sodio e ricchi di potassio possono aiutare a mantenere la pressione sanguigna a livelli normali.

Mantenimento del peso
Una dieta equilibrata contribuisce a mantenere un peso sano, riducendo il rischio di malattie cardiache.

Prevenzione del Diabete di Tipo 2

Regolazione della glicemia
Consumare carboidrati complessi e fibre aiuta a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.

Riduzione del grasso corporeo
Una dieta equilibrata che previene l'accumulo di grasso addominale può ridurre il rischio di sviluppare insulino-resistenza e diabete.

Prevenzione del Cancro

Antiossidanti e fitonutrienti
Prroteggono le cellule dai danni dei radicali liberi e possono ridurre il rischio di cancro.

Fibre
Una dieta ricca di fibre può aiutare a prevenire il cancro del colon, promuovendo una digestione sana e regolare.

Prevenzione dell'Osteoporosi

Calcio e vitamina D
Un adeguato introito di calcio e vitamina D può aiutare a mantenere le ossa forti e prevenire l'osteoporosi.

Evitare il consumo eccessivo di sodio e caffeina
Questi possono interferire con l'assorbimento del calcio.

Prevenzione dell'Obesità

Bilancio calorico
Seguire una dieta che bilancia l'apporto calorico con il consumo energetico è essenziale per mantenere un peso sano.

Cibi integrali
Preferire cibi integrali e non trasformati aiuta a controllare l'appetito e a prevenire l'aumento di peso.

Prevenzione delle Malattie Gastrointestinali

Fibre
Una dieta ricca di fibre aiuta a prevenire la stitichezza, la diverticolosi e altre malattie gastrointestinali.

Probiotici
Alimenti fermentati contribuiscono a mantenere un equilibrio sano della flora intestinale.

Miglioramento della Funzione Immunitaria

Micronutrienti essenziali
Una dieta ricca di vitamine e minerali, come vitamina C, vitamina D, zinco e selenio, è fondamentale per sostenere il sistema immunitario.

Evitare cibi trasformati
Gli alimenti ad alto contenuto di zuccheri aggiunti e grassi saturi possono indebolire il sistema immunitario.

Prevenzione delle Malattie Neurodegenerative

Grassi sani
Consumare grassi omega-3 può aiutare a mantenere la salute cerebrale e prevenire malattie neurodegenerative come l'Alzheimer.

Antiossidanti
Possono proteggere il cervello dallo stress ossidativo.

In conclusione..

In conclusione, una dieta equilibrata e ricca di nutrienti è fondamentale per la prevenzione di numerose malattie e per mantenere una salute ottimale. Adottare abitudini alimentari sane può migliorare significativamente la qualità della vita e aumentare la longevità.

Percorsi

Singola
  • Strategia Alimentare Settimanale Schema a tabella settimanale su misura, elaborato in base ai tuoi obiettivi e al tuo stato di salute, per guidarti giorno per giorno nelle scelte alimentari. Indicazioni su cosa e quanto mangiare per ogni pasto e per ogni giornata.
  • Lista della Spesa divisa per reparti Elenco pratico e ordinato per acquistare in modo semplice tutti gli alimenti previsti nel piano, suddivisi per tipologia di reparto (frutta, verdura, cereali, proteine…).
  • Note alimenti dieta Approfondimenti e indicazioni pratiche su come consumare, abbinare o sostituire correttamente gli alimenti previsti nel piano.
  • Lista mensile alimenti da evitare Elenco aggiornato dei cibi da evitare fino alla prossima visita per ottimizzare i risultati.
  • Liberi dalla Bilancia Strumento visivo per imparare a dosare le porzioni "a occhio" senza dover pesare gli alimenti, per una maggiore libertà e sostenibilità nel tempo.
  • Indicazioni Pasto Libero Linee guida per gestire con serenità un pasto libero a settimana, senza compromettere i risultati e imparando a mantenere l’equilibrio.
  • Indicazioni specifiche acqua e tisane Consigli mirati su idratazione, acque e tisane funzionali in base alla tua sintomatologia, stagione e fabbisogno.
  • Calendario frutta e verdura del mese Strumento stagionale per scegliere frutta e verdura fresca nel mese corrente, migliorando l’apporto nutrizionale e la varietà.
  • Integratori e posologia Indicazioni su eventuali integratori consigliati: non tutti ne hanno effettivamente bisogno!
  • Report sintomatologia Strumento di monitoraggio per annotare sintomi fisici, digestivi o emotivi rilevanti, utile per personalizzare le fasi successive del percorso.
Trimestrale
  • Strategia Alimentare Settimanale Schema a tabella settimanale su misura, elaborato in base ai tuoi obiettivi e al tuo stato di salute, per guidarti giorno per giorno nelle scelte alimentari. Indicazioni su cosa e quanto mangiare per ogni pasto e per ogni giornata.
  • Lista della Spesa divisa per reparti Elenco pratico e ordinato per acquistare in modo semplice tutti gli alimenti previsti nel piano, suddivisi per tipologia di reparto (frutta, verdura, cereali, proteine…).
  • Note alimenti dieta Approfondimenti e indicazioni pratiche su come consumare, abbinare o sostituire correttamente gli alimenti previsti nel piano.
  • Lista mensile alimenti da evitare Elenco aggiornato dei cibi da evitare fino alla prossima visita per ottimizzare i risultati.
  • Liberi dalla Bilancia Strumento visivo per imparare a dosare le porzioni "a occhio" senza dover pesare gli alimenti, per una maggiore libertà e sostenibilità nel tempo.
  • Indicazioni Pasto Libero Linee guida per gestire con serenità un pasto libero a settimana, senza compromettere i risultati e imparando a mantenere l’equilibrio.
  • Indicazioni specifiche acqua e tisane Consigli mirati su idratazione, acque e tisane funzionali in base alla tua sintomatologia, stagione e fabbisogno.
  • Calendario frutta e verdura del mese Strumento stagionale per scegliere frutta e verdura fresca nel mese corrente, migliorando l’apporto nutrizionale e la varietà.
  • Integratori e posologia Indicazioni su eventuali integratori consigliati: non tutti ne hanno effettivamente bisogno!
  • Report sintomatologia Strumento di monitoraggio per annotare sintomi fisici, digestivi o emotivi rilevanti, utile per personalizzare le fasi successive del percorso.
  • Accesso a 300+ Ricette Archivio completo di ricette sane e bilanciate, suddivise per pasti e categorie alimentari, per rendere più varia e gustosa la tua alimentazione.
  • Libro consigliato + Podcast Contenuti educativi e ispirazionali per lavorare anche sull’aspetto mentale ed emotivo del rapporto con il cibo e con te stesso.
  • Videocorso/Dispensa + quiz finale Percorso di educazione alimentare in formato video e/o dispensa per aiutarti a comprendere i fondamenti della nutrizione, con verifica finale facoltativa per consolidare le conoscenze.
  • Reperibilità via Mail Supporto continuativo via email durante tutta la durata del pacchetto, per rispondere a dubbi e richieste di chiarimento.
  • Reperibilità via WhatsApp Canale diretto per comunicazioni rapide con la nutrizionista, utile per aggiornamenti urgenti o chiarimenti immediati.
Semestrale
  • Strategia Alimentare Settimanale Schema a tabella settimanale su misura, elaborato in base ai tuoi obiettivi e al tuo stato di salute, per guidarti giorno per giorno nelle scelte alimentari. Indicazioni su cosa e quanto mangiare per ogni pasto e per ogni giornata.
  • Lista della Spesa divisa per reparti Elenco pratico e ordinato per acquistare in modo semplice tutti gli alimenti previsti nel piano, suddivisi per tipologia di reparto (frutta, verdura, cereali, proteine…).
  • Note alimenti dieta Approfondimenti e indicazioni pratiche su come consumare, abbinare o sostituire correttamente gli alimenti previsti nel piano.
  • Lista mensile alimenti da evitare Elenco aggiornato dei cibi da evitare fino alla prossima visita per ottimizzare i risultati.
  • Liberi dalla Bilancia Strumento visivo per imparare a dosare le porzioni "a occhio" senza dover pesare gli alimenti, per una maggiore libertà e sostenibilità nel tempo.
  • Indicazioni Pasto Libero Linee guida per gestire con serenità un pasto libero a settimana, senza compromettere i risultati e imparando a mantenere l’equilibrio.
  • Indicazioni specifiche acqua e tisane Consigli mirati su idratazione, acque e tisane funzionali in base alla tua sintomatologia, stagione e fabbisogno.
  • Calendario frutta e verdura del mese Strumento stagionale per scegliere frutta e verdura fresca nel mese corrente, migliorando l’apporto nutrizionale e la varietà.
  • Integratori e posologia Indicazioni su eventuali integratori consigliati: non tutti ne hanno effettivamente bisogno!
  • Report sintomatologia Strumento di monitoraggio per annotare sintomi fisici, digestivi o emotivi rilevanti, utile per personalizzare le fasi successive del percorso.
  • Accesso a 300+ Ricette Archivio completo di ricette sane e bilanciate, suddivise per pasti e categorie alimentari, per rendere più varia e gustosa la tua alimentazione.
  • Libro consigliato + Podcast Contenuti educativi e ispirazionali per lavorare anche sull’aspetto mentale ed emotivo del rapporto con il cibo e con te stesso.
  • Videocorso/Dispensa + quiz finale Percorso di educazione alimentare in formato video e/o dispensa per aiutarti a comprendere i fondamenti della nutrizione, con verifica finale facoltativa per consolidare le conoscenze.
  • Reperibilità via Mail Supporto continuativo via email durante tutta la durata del pacchetto, per rispondere a dubbi e richieste di chiarimento.
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