Dr. Francesca Valdemarin, PhD
Dr. Francesca Valdemarin
Biologa Nutrizionista, PhD
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Scegli il tuo obiettivo

La dieta è personale per diverse ragioni che si basano su fattori unici e individuali che influenzano il modo in cui il corpo risponde ai vari alimenti.

Perdita di peso e benessere

Perdere peso diventa una priorità quando esso è correlato al nostro stato di salute e di benessere.

Patologie e clinica

Una dieta dedicata che preveda l'introduzione di alimenti proattivi e l'esclusione di cibi dannosi può migliorare il percorso patologico e gli eventuali effetti collaterali causati dalla terapia.

Prevenzione e familiarità

"Prevenire è meglio che curare"
Un'ottima prevenzione è costituita da cibo sano atto a rinforzare il corpo e le difese, evitando gli alimenti che potrebbero stimolare l'insorgere di alcune problematiche.

Ringiovanire

Alimentazione mirata, biohacking, integratori specifici, digiuno intermittente e tecniche specifiche aiutano a rallentare i processi di invecchiamento.

Sport

Gli alimenti sono il carburante per il corpo.
Ogni sport ha necessità alimentari diverse, come ogni persona ha specifiche esigenze rispetto allo sport che pratica.

Gravidanza, allattamento e fertilità

Essere in gravidanza significa mangiare 2 volte meglio e non per 2!

Turni di notte e –24 kg: la storia di Benedetta
“Gli altri percorsi erano troppo rigidi. Questo è sostenibile: ho più energia, niente gonfiore e posso portarlo avanti nel tempo.”
Benedetta lavora su turni (anche di notte), ha famiglia e due cani. Dopo il richiamo del chirurgo vascolare e valori epatici da controllare, ha deciso di ripartire.
Con un percorso flessibile e personalizzato, check-in ogni 4–6 settimane, un pasto libero a settimana, carboidrati inclusi e indicazioni pratiche per i turni, ha perso 24 kg (–7 kg il primo mese), ha più energia, ha iniziato palestra 2×/settimana, e in casa è scattato un circolo virtuoso.
Le sue 3 parole: soddisfacente, nuovo, duraturo.
Prime 2–3 settimane di adattamento? Sì. Poi il percorso è diventato naturale.

Se lavori a turni o hai poco tempo, si può fare senza rigidità: il segreto è un metodo sostenibile e cucito su di te.

Benedetta
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